De Vaste Kaart
Elke dag doorlopend tot 23 uur.
Behalve op concert-avonden. Dan sluit de keuken een uur voor het concert.
Stoverij
onze 'signature dish'
-
€16
Stoverij
🌱 Plantbased Gentse stoverij met Gulden Draak – met sla, krieltjes & veganaise
€16
Pasta
€15
Spaghetti Bolognaise – classic
Classic, met gehakt van Slagerij St-Pierre
€15
€15
Spaghetti Bolognaise – veggie
Bolognaisesaus* met Greenway gehakt van erwteneiwitten, geserveerd met Franse Emmental
€15
€15
Spaghetti Bolognaise 🌱plantbased
Bolognaisesaus* met Greenway gehakt van erwteneiwitten, met huisgemaakte notenparmezaan*
€15
€16
Spaghetti Pesto
Pasta met broccoli, huisgemaakte pesto*, pijnboompitten en Parmezaanse kaas – of notenparmezaan*
€16
🌱
* = plantbased
Quiche
huisgemaakte seizoensquiches
€16
Quiche Lorraine
quiche met prei & spekjes – met slaatje
€16
€16
Vegan Quiche 🌱
Plantbased quiche van het seizoen met slaatje
€16
Salade
-
€15
Salade Geitenkaas
Slaatje met warme geitenkaas en honing
€15
Suggesties
Zin in iets anders? Ontdek de suggestie op het bord aan de bar!
Croque Monsieur
uit het vuistje / met slaatje
€6
/
€10
Croque Monsieur, classic
Dikke croque met ham & kaas
€6
/
€10
€6
/
€10
Croque Monsieur, veggie of 🌱plantbased
Dikke croque met pesto & kaas
€6
/
€10
Verse Soep — zonder/met brood
onze soep is huisgemaakt en 🌱plantbased
€5
/
€6,5
Tomatensoep
Classic
€5
/
€6,5
€5
/
€6,5
Dagsoep
Vraag ernaar aan de bar
€5
/
€6,5
Extra's & Beleg
€4
Slaatje
groene sla met rauwe groentjes en dressing
€4
+ €2
Balletjes in de soep?
gehaktballetjes
+ €2
€2
Extra brood
sneetje bruin & wit
€2
€2
Jonge kaas
twee plakjes jonge kaas
€2
€2
Groentenspread 🌱
huisgemaakte groentenspread
€2
Zoet
als dessertje … of zomaar
€5
Banana Cake 🌱
Puntje plantbased bananencake
€5
€6
Chocolademoelleux
Warme chocolademoelleux met slagroom
€6